หนึ่งในสิ่งที่ดีมากเกี่ยวกับสมูทตี้? มีล้านวิธีที่จะดื่มพวกเขาและมันก็สนุกกับการทดลองกับสูตรที่แตกต่างกันและรสชาติ มีอะไรอีก? คุณสามารถเพิ่มจำนวนโปรตีนโดยการเพิ่มส่วนผสมปั่นแปลกที่คุณจะไม่ปกติคิดว่าทั้งหมดที่เกิดขึ้นผสมผสานอย่างลงตัวและยังสามารถปรับปรุงรสชาติและเนื้อ นอกจากนี้ตราบใดที่คุณเพิ่มโน้ตหวานอื่น ๆ เช่นผลไม้สดหรือนมวานิลลาอัลมอนด์คุณจะมั่นใจได้ว่าอาหารเหล่านี้มีคุณค่าน้อยลง

ในฐานะโค้ชด้านสุขภาพที่ผ่านการรับรองฉันทำงานร่วมกับลูกค้าในการรักษาสุขภาพโดยรวม บ่อยครั้งที่สมูทตี้เป็นทางเลือกที่ดีตลอดเวลาของวันเช่นที่พวกเขาเป็นซุปเปอร์ง่ายที่จะแส้ขึ้นและมีความหลากหลาย นอกจากนี้หากคุณกำลังทำปั่นผสมกับอาหารเช้าคุณจะต้องกินโปรตีนเป็นจำนวนมากเนื่องจากการได้รับปริมาณสูงในนัมเบอร์จะช่วยให้คุณรู้สึกตื่นตัวทั้งร่างกายและจิตใจในวันข้างหน้า เหตุผลที่จะดื่มอีก? หลังจากการออกกำลังกายที่ยากลำบาก สมู ธ ตี้สามารถให้โปรตีนได้ทันทีเพื่อการฟื้นบำรุงและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ แน่นอนว่าผงโปรตีนมาตรฐานและคำสั่งผสมนมจะน่าเบื่อได้ตลอดเวลาดังนั้นการขว้างปาส่วนผสมอื่น ๆ เช่นผลไม้ผักและแหล่งโปรตีนเหล่านี้จึงสามารถทำให้รสชาติของคุณประหลาดใจและมีความสุข ที่นี่เจ็ดสิ่งที่แปลกที่จะใส่ในสมูทตี้ของคุณที่จริงมีตันของโปรตีนต่อการให้บริการ

1. เนยอ่อนนุชผง

ไม่มีอะไรผิดพลาดกับการเพิ่มถั่วลิสงหรือเนยอัลมอนด์ลงในปั่นของคุณเนื่องจากเนยถั่วมีโปรตีนสูงและมีรสชาติที่เยี่ยมยอด แต่คนส่วนใหญ่ทราบเกี่ยวกับเนยถั่วที่แท้จริง นอกจากนี้คุณยังสามารถได้รับโปรตีนที่เหมือนกันจากรุ่นผงอธิบาย Pamela Nisevich Bede, RD นักโภชนาการการกีฬาที่มีแอ็บบอต EAS โภชนาการการกีฬาผ่านทางอีเมลที่มีคึกคัก เกือบทุกอย่างสามารถทำงานได้ในเครื่องดื่มปั่นถ้ามันรวมกับส่วนผสมที่ถูกต้อง (และส่วนผสมที่มีส่วนผสมของรสชาติเช่นกล้วยหรือสับปะรด!) ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลอง ฉันมักจะเริ่มต้นด้วยผงโปรตีนคุณภาพสูงเช่น EAS Myoplex ผสมผสานแล้วเพิ่มเนยถั่วลิสงผง "Bede แนะนำ

2. สาหร่ายเกลียวทอง

สมูทตี้สีเขียวที่ไม่ได้มาจากผักคะน้าหรือผักขม? อาจเป็นสาหร่ายเกลียวทอง - สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่มีระดับโปรตีนโปรตีนและเหล็กกล้าเข้มข้น "การให้บริการหนึ่งช้อนโต๊ะเดียวประกอบด้วยแคลอรี่เพียง 20 แคลอรี่เท่านั้นและประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่เหล่านี้มาจากโปรตีนทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการรักษากล้ามเนื้อและสุขภาพการเผาผลาญ" Bede กล่าว "เนื่องจากมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิดซึ่งหาได้ยากในหมู่โปรตีนจากพืชทำให้สาหร่ายเกลียวทองมีประโยชน์ต่อคนลดหรือขจัดปริมาณเนื้อไข่หรือนม" Bede กล่าวเสริม

3. ถั่วและถั่วเลนทิล

Bede แนะนำให้เพิ่มถั่วและ lentils เนื่องจากมีโปรตีนจากพืชสูงและมีรสชาติเป็นกลางที่สามารถปกปิดด้วยอาหารอื่น ๆ รสชาติและหวานเช่นผลไม้หรือช็อคโกแลต สิ่งที่คุณต้องทำก็คือการโยนเครื่องปั่นตามที่พวกเขากำลังง่ายต่อการบดบัง

4. บรอคโคลี่

คุณอาจจะใช้เพื่อเพิ่ม romaine หรือแตงกวาเพื่อ smoothies แต่ไม่ว่าสูงในโปรตีน ลองลองผักชนิดหนึ่ง "ผักชนิดหนึ่ง (และผักโขม) มีโปรตีน 3 กรัมสำหรับแต่ละถ้วย½ถ้วย (สุก)" Benjamin White, PhD, MPH, RD, LDN กล่าวว่า "ผักโขมที่ได้รับการจดสิทธิบัตรในโครงสร้าง House ผ่านอีเมลที่มีคึกคัก

5. Wheatgerm

ชนิดของธัญพืชที่มีโปรตีนสูงมาก (มี 1 ช้อนโต๊ะมีโปรตีนประมาณ 4 กรัม) นอกจากนี้ยังผสมผสานเข้ากับสมูทตี้ได้อย่างลงตัวและสามารถสร้างความหนาขึ้นได้หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่จะเติมให้คุณได้หลายชั่วโมง . นอกจากนี้รูปแบบของรสชาติยังดูอ่อนหวานดังนั้นจึงไม่รบกวนส่วนผสมอื่น ๆ ของปั่น

6. ไข่ขาว

ตามที่รีเบคก้ากาฮันเจ้าของและผู้ก่อตั้ง Kick @ 55 ผ่านทางอีเมล์ที่มีการคึกคักไม่ว่าจะเป็นไข่ขาวและผงขาวไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนที่ยิ่งใหญ่และไม่ค่อยมีรสชาติมากนัก นี่เป็นแนวคิดที่ว่า: ลองเพิ่มไข่ขาวเพื่อปั่นให้ได้โปรตีนมากขึ้น พร้อมกับผงโปรตีนหรือเนยถั่วและผลไม้บางอย่างและจะทำให้การออกกำลังกายหลังการออกกำลังกายที่ดีขึ้น หากคุณกำลังใช้เส้นทางไข่ดิบให้ลองใช้ผลิตภัณฑ์ของ Davidson ซึ่งปลอดภัยต่อความเสี่ยงของเชื้อ Salmonella เนื่องจากไข่จะพาสเจอร์ไรส์ในเปลือก หรือโยนไข่ขาวที่ต้มในเครื่องปั่นหรือเลือกใช้แทนไข่ขาวแห้งหรือของเหลวเพื่อความปลอดภัยเป็นพิเศษ

เมล็ดกัญชาและเจีย

การเพิ่มเมล็ดให้สมูทตี้เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มจำนวนโปรตีนสร้างเนื้อสัมผัสบางส่วน (ทำให้เติมมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาอาหาร "เขย่า") และได้รับการให้บริการของหัวใจที่แข็งแรงการอักเสบ - ไขมันต่อสู้เช่นกันอธิบาย Gahan "เมล็ดเหล่านี้มีจำนวนโปรตีนสมบูรณ์เนื่องจากมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง" Gahan อธิบาย

หากคุณกำลังมองหาการผจญภัยในห้องครัวลองรวมถึงอาหารแปลก ๆ เหล่านี้ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการในกิจวัตรประจำวันของคุณตอนเช้า คุณจะต้องหาสูตรที่น่ากลัวสักนิดที่คุณต้องการเก็บเอาไว้